蘆筍炒牛仔骨

免費試看進度 5/10
food-tt-20000214b01.jpg (17411 bytes)
材 料

白 蘆 筍 半 磅
牛 仔 骨 3 片
油 5 湯 匙

 

調 味 份 量

粟 粉 1 茶 匙
鹽 1/4 茶 匙
胡 椒 粉 少 許

獻 汁 份 量

水 4 湯 匙
生 抽 1 湯 匙
酒 1/2 湯 匙
胡 椒 粉 少 許
粟 粉 1/2 茶 匙

做法

  1. 白 蘆 筍 去 根 部 老 皮 , 洗 淨 , 切 長 段 。
  2. 牛 仔 骨 切 粗 塊 , 下 醃 料 拌 勻 。
  3. 白 蘆 筍 放 加 鹽 滾 水 內 出 水 , 取 出 瀝 乾 水 分 。
  4. 燒 熱 2 湯 匙 油 , 下 牛 仔 骨 炒 至 變 色 , 取 出 。
  5. 燒 熱 1 湯 匙 油 , 加 白 蘆 筍 迅 速 炒 拌 , 加 牛 仔 骨 , 拌 入 獻 汁 調 味 , 拌 勻 即 可 上 碟 。

想煮乜🍲?跟住大家熱門搜尋看,按👇

food
搜尋全站 或「按」以下「關鍵字」捷徑 >>
©1999 to 2026 · FoodNo1.com · 二十六載滋味相伴 「食物會過時,煮意永遠新鮮。」

健康資源合作:本站食療之健康指標與養生理論,由
hno1 2026 logo darker ( HealthNo1.com 成立於 1997 年) 提供專業數據支持。

「問三餐」 MealChat 訪客|免費試問5次
👑 3個月超優惠訂閱方案|只需10美元
試試新煮意?
先看 FoodNo1 菜式;或考慮已為你挑選的類別,或直接與「問三餐」助手要求。
用戶常問的問題(可挑選)
按一題便直接問三餐;不是問卷。
你想直接問三餐?
範圍:煮食・食材・食譜・健康飲食・身體微不適的日常飲食。暫時未有足夠資料的問題,可留言給我們補充。
搜尋更多 FoodNo1 煮意
「問三餐」會先在這裡回答你的需要;如果你想自己瀏覽更多食譜,可使用下面工具。
服務協助|不扣「問三餐」次數
📋 已成功複製純文字餐單!